quinta-feira, 13 de março de 2014

Pudim de Chia com Baunilha e Coco

Porções: 2-3


Ingredientes (use orgânicos sempre que possível):

1/2 xícara de sementes de chia 
1/2 de algum leite vegetal de sua escolha (nós amamos o leite de coco) 
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 copo de framboesa, amora, ou algum outro tipo de berry congelada
2 colheres de sopa de como ralado 

Instruções

Misturar as sementes de chia, leite e a baunilha em uma tigela. Cubra e leve à geladeira pelo menos 3 horas. Depois de engrossado, sirva com as framboesas e o coco ralado! 

Sementes de Chia são uma potência nutricional de nutrientes essenciais! Eles são uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3, cálcio e fibras. 

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